Блог Евгении Шестель о ЗОЖ
Почувствуй себя на все 100%!
shestel.ru
Выберите рубрику блога

Почему нельзя пить сразу после еды и всегда ли стоит ждать целый час?

Добрый день, дорогие читатели!

Привычка запивать еду считается традиционной. Мы любим после сытного обеда, ужина налить себе чай, побаловать компотом. На праздничный стол всегда ставим лимонад, минералку, соки, не задумываясь, а можно ли пить сразу после еды? Почему хочется это сделать и как влияет такое на организм?

Простая опасность

Запрет на прием жидкости после приема пищи часто встречается в руководствах по диетологии, здоровому питанию. Есть несколько причин, которые заставляют подумать о пользе напитков.

  • Запрет на питье оправдан только в том случае, если вы употребляете холодную воду. Попадая через пищевод в желудок, в силу температурных условий сразу отправляется в привратник 12-перстной кишки. Считайте, что организм выполнил бесполезную работу.
  • Если пить воду низких температур, охлажденную, со льдом во время или после еды, то сокращается время, необходимое для переваривания пищи.

Даже плотно поев, вы будете ощущать голод, так как в среднем на процесс пищеварения потребуется около 20 минут вместо положенных нескольких часов. Такое используется как маркетинговый ход в сетях быстрого питания. Запив напитком со льдом жирную калорийную пищу, потребитель ощущает чувство голода и заказывает повторную порцию.

  • Возникают нарушения в системе пищеварения, выраженные в колитах, дисбактериозе, вплоть до язв.
  • Повышается общий вес тела ввиду плохо расщепленной и мало усвоенной пищи.

Таким образом, замедляется процесс обмена, питательные вещества не поступают в организм, вымываясь водой со льдом. Возможны осложнения в виде токсических отравлений, процесса гниения остатков пищи, зашлакованности.

Согласно принципам правильного потребления пищи по Аюрведе, вода не считается необходимым компонентом питания. Ее нельзя употреблять сразу же. Дайте время организму переработать то, что вы съели, справиться с нагрузкой, и лишь потом выпить жидкости.

Это означает, что все жидкости вредны? На самом деле это не так. Самое опасное – низкая температура. Тёплые напитки, даже чай, воспринимаются организмом как еда.

Как делать правильно?

Если вы думаете, что жидкость можно пить всегда и без разницы в какое время суток, то ошибаетесь. Старайтесь приучать организм к особому режиму приема пищи, напитков. Вы должны делать это в одно и то же время. Так организм «научиться» воспринимать воду как естественный напиток, который можно принимать за час(минимум на полчаса) до или после еды.

Важно соблюдать правильные приемы воды.

  1. Если делать напитки, супы, то только из правильно подготовленной воды. Она может быть талая, профильтрованная, минеральная. С последней – будьте осторожны, так как излишнее содержание веществ может нанести урон. Надо обязательно знать особенности пищеварения, кислотно-щелочной баланс.
  2. Старайтесь не пить большими глотками, жадно захлебывая воду.
  3. Сначала сделайте один глоток, сымитируйте жевание, медленно проглотите. Поступайте со следующим аналогичным образом.
  4. Чем меньше будут глотки, тем лучше она усвоится.
  5. Если едите суп, то вы должны обращать внимание на его состав, получать удовольствие с каждой ложкой. Мысленно думать о его пользе для организма.
  6. Опасайтесь излишне горячей температуры, из-за чего могут возникнуть проблемы со слизистыми оболочками.
  7. Помните, что количество воды должно быть достаточным. Не позволяйте себе испытывать жажду.
  8. Остерегайтесь напитков с высоким содержанием сахара, что вредно для организма. Если не можете обойтись без такого, то сделайте компоты и отвары из сладких ягод. Можно пить зеленый чай спустя небольшое время после трапезы.

Учитывайте, что некоторым пациентам при заболеваниях щитовидной железы жизненно необходимо запивать теплой водой все, что они едят (с точки зрения традиционной медицины). Если нет проблем, то лучше перейти на принципы правильного приема жидкости, помня о том, что вода – основной источник жизни, но тем не менее её нельзя пить абы как.

Подводим итог: Во время приёма пищи и в течении часа после него ни в коем случае нельзя пить холодную воду. Горячие напитки и супы употреблять при тех же условиях допустимо. Однако, жидкая пища не является водой и не уменьшает её норму (около 2-х литров в день). Чистую воду нужно пить маленькими глоточками только спустя час после еды, даже жидкой.

Кстати, недавно узнала про мужчину, который сильно похудел и стал чувствовать себя лучше, только лишь соблюдая решим питья. Он пил за полчаса до еды и спустя 2 часа после, выпивая более двух литров в день. Питание и физическую активность не изменял. Лично с ним не знакома, но если верить одному видеоблоггеру, то это так.

А вы что думаете: возможно ли такое преображение из-за простого соблюдения правил питья?

Спасибо за внимание. Подписывайтесь на обновление блога, оставляйте комментарии, делайте репост в соцсетях — это лучшая благодарность мне за труд.

До новых встреч, ваша Евгения Шестель

Понравилась статья? Поделись с друзьями
Дорогой читатель! Подпишись на рассылку самого интересного

Похожие статьи

Как правильно приготовить талую воду: три способа

Комментариев | 28
Читать далее

Мысль о натуральном

Комментариев | 7
Читать далее

Оздоровись за чашечкой чая со смородиновыми листочками

Комментариев | 13
Читать далее

Чай с имбирем и лимоном для здоровья и хорошего самочувствия

Комментариев | 7
Читать далее
Комментариев 6
  • IvYur

    Я как бы знал что нужно пить побольше воды. Но вот что пить правильно не знал. Большой пробел в знаниях хоть сейчас восполню.

    Ответить 31.01.2016 | 15:07
  • Ирина Широкова

    Я следую этому правилу уже около 20 лет, с тех пор, как стала питаться раздельно. Во время еды не пью вообще. Только за пол часа до и через 1.5 часа (минимум) после. Переход на такой режим для меня как-то и не был проблемой. Когда я прочитала о том, какой вред наносит питьё во время и после еды, то решила для себя, что не собираюсь смывать съеденную мной пищу, ещё не успевшую перевариться в желудке, как в унитаз в свой кишечник. Сейчас для меня это обычное дело. Привыкла за столько лет и всё происходит на автомате. Для многих окружающих не понятно, но, кому интересно, я рассказываю).

    Ответить 01.02.2016 | 16:12
  • Лидия (tytvkysno.ru)

    Если выпивать достаточное количество воды в день, то во время еды отпадает желание запивать пищу.

    Ответить 02.02.2016 | 21:15
  • Игорь Самарский

    Преображение всегда возможно. У кого-то быстрее, у кого-то медленнее идёт этот процесс. Главное, разнообразное питание и режим. Тогда организму проще.

    Спасибо за статью. Немного успокоился насчёт чая. Основные принципы питья воды я знаю, стараюсь соблюдать. А вот от чая сразу после еды отказаться не могу. :cool:

    Ответить 09.02.2016 | 02:00
  • Ирина

    Я слышала, про то, что не следует запивать пищу водой во время еды, но не знала почему. Теперь буду стараться больше так не делать.

    Ответить 27.02.2016 | 21:27

Оставить комментарий

 :|  :shock:  :oops:  :mad:  :lol:  :idea:  :grin:  :evil:  :cry:  :cool:

Топ комментаторов
1
Алёна
1
О'Негин
На правах рекламы